Winzer WeinStudienreise - Bordeaux, bekannte und unbekannte Châteaux und Grand Crus
Denkt man an Frankreich und seine berühmtesten Weine, Châteaux und Appellationen, denkt man unweigerlich an Bordeaux. Bordeaux ist wohl das berühmteste Weinanbaugebiet Frankreichs und das größte zusammenhängende Weinanbaugebiet der Welt. Hier wird ein Drittel des gesamten französischen Qualitätsweins produziert. Rund 3000 Châteaux erzeugen unter Ihren oft prestigeträchtigen Namen Weine von Weltruf. Mit einem erstaunlichen Spektrum, das von teilweise recht preiswerten Qualitäten bis hin zu absoluten Weltklasseweinen reichen. Besuchen sie mit uns einige der bekannten und weniger bekannten traditionellen Weingüter (als Château = Schloss bezeichnet).
Frankreich ist die Heimat der Haute Cuisine und Wiege der Weinkultur. Außer den spannenden Weingutsbesuchen und den Begegnungen mit sympathischen Winzerfamilien und Kellermeistern werden wir deshalb auch die kulinarischen Genüsse nicht zu kurz kommen lassen. Liebhaber von Meeresfrüchten kommen hier voll auf ihre Kosten. Diese meeresnahe Ecke Frankreichs steht für eine exzellente Küche, großartige Weine und pure Genussmomente, die das Herz eines jeden Gourmets höher schlagen lassen.
In vier Tagen zeigen wir Ihnen „aus unserer Sicht“ die schönsten und interessantesten Weingüter und Seiten der berühmten Appellationen von Bordeaux. Für uns öffnen sich einige Türen der ganz großen und renommierten Châteaux wie Château Margaux oder Château d´Yquem.
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