| Anreicherung durch teilweise Konzentrierung von Traubenmost |
| Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau Weinsberg - Dipl.-Oenologe Dr. Dieter Blankenhorn |
| http://www.landwirtschaft-mlr.baden-wuerttemberg.de/la/lvwo/Veroeff/anreicherungkonzentrierung.htm |
| Informationen rund um die Weinkühlung |
| Norbert Christ Gau-Odernheim |
| http://www.kaltgaerung.de |
| Rebe und Wein - Kupfer als Behandlungsmittel - wiegen die Vorteile die Nachteile auf? |
| Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau Weinsberg - Dr. Oliver Schmidt |
| http://www.landwirtschaft-mlr.baden-wuerttemberg.de/la/lvwo/veroeff/cubehandlungwein.htm |
| Antworten auf Fragen zum UTA-Problem |
| (Bayrische Landesanstalt für Wein- und Gartenbau - Veitshöchheim) |
| http://www.stmelf.bayern.de/LWG/keller-labor/info/uta-pro.html |