Filialleiter (m/w/d)

Über uns:

Bei uns in der Alten Wache Freiburg, dem Haus der badischen Weine treffen sich unsere Gäste, um eine schöne Zeit miteinander zu verbringen, Bekanntschaften zu schließen oder einfach Wein an einem wunderbaren Ort zu erleben. Ob man in der Weinbar zusammen mit Freunden ein Gläsle Wein genießt oder in unserer Vinothek auf Entdeckungsreise geht. Seit über 25 Jahren versteht sich die Alte Wache als Botschafter badischer Weinkultur.

Deine Aufgaben:

• Du bist für die Organisation und Verantwortung der operativen Betriebsabläufe am Standort Münsterplatz zuständig.
• Du bist für dein Team Motivator, Trainer, Koordinator sowie Ansprechpartner.
• Operative und aktive Unterstützung des Teams im regulären Tagesgeschäft ist für dich selbstverständlich.
• Unter Berücksichtigung von Planzahlen erstellst du den Dienstplan und die jährliche Urlaubsplanung deines Teams. Die Dienstplanung für dich übernimmst du selbst.
• Du bist Repräsentant der Alten Wache Freiburg und der perfekte Gastgeber. Gästeempfang und -betreuung sind für dich Freude und Aufgabe zugleich.
• In Deiner Verantwortung liegen die Überprüfung und Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene und Sicherheitsstandards.
• Du hast die Verantwortung der Kassenbuchführung am Standort Münsterplatz.

Dein Profil:

• Du hast bereits Führungserfahrung und unternehmerisches Denken sammeln können und weißt dieses Wissen zu nutzen.
• Du liebst Wein. Deine Ausbildung oder Berufserfahrung hast Du im Handel, in der Weinwirtschaft oder in der Gastronomie erworben.
• Du bist Gastgeber aus Leidenschaft und begeisterst mit Deiner positiven und gepflegten Ausstrahlung sowohl deine Gäste als auch dein Team.
• Professioneller und kundenfreundlicher Kontakt mit unseren Gästen sowie Bearbeitung von Reklamationen und Beschwerdemanagement sind für dich alltäglich.
• Im Umgang mit unseren Kunden agierst du immer freundlich-zuvorkommend und mit einem Lächeln im Gesicht – auch wenn es einmal stressig wird.
• Ein freundliches “DU“ gehört bei dir zu der Tagesordnung. Ebenso verfügst du über eine ausgeprägte Team- und Kommunikationsfähigkeit.
• Du hast eine vorbildliche Arbeitseinstellung, welche du auch deinen Kollegen vorlebst.
• Du hast Erfahrung im Umgang mit elektronischen Kassensystemen / Zahlungssystemen.
• Sehr gute Deutschkenntnisse sind unabdingbar, Fremdsprachenkenntnisse sind erwünscht.

Wir bieten:

• Arbeiten an einem der schönsten Plätze im Herzen Freiburgs
• Ein zeitgemäß konzipiertes sowie besonderes Arbeitsumfeld mit Menschen, die Wein- und Genusskultur lieben und leben
• Leistungsgerechtes Entgelt
• Ein monatliches Jobticket
• Eine betriebliche Altersvorsorge sowie ein betriebliches Gesundheitsmanagement
• 28 Urlaubstage
• In der Regel keine Sonn- und Feiertagsarbeit sowie Nachtarbeit (Ausnahmen sind möglich und für dich kein Problem)
• Eine sichere und langfristige Perspektive in einem wirtschaftlich erfolgreichen Unternehmen
• Umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten, die gemeinsam abgestimmt werden

Werde Teil unseres Teams und bewirb Dich jetzt!

Ansprechpartnerin: Alixe Winter 0761/20287-0; [email protected]

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!