25er Mosel Dornfelder QbA rot

Wir kaufen noch ca. 2400L Dornfelder Rotwein.
Der Dornfelder hatte 82°Oechsle und ist aus der Steillage.

Teilmengen sind möglich und rote SR ist auch vorhanden und kann etwas noch etwas nachgesüßt werden.

Einen Teil hatten wir für uns selbst gefüllt und hat im AP Antrag 3,2 Punkte erreicht.

Analytischen Werte: 
5g/L Restzucker
5,5g/L Säure 
14%Vol Alkohol