Wir sind ein biologisch-dynamisch wirtschaftendes Weingut. Mit über 30 Jahren Erfahrung im Bio-Weinbau erzeugen wir charaktervolle Weine aus ca 16 ha eigenen Rebflächen und 45 ha Weinbergen unserer Erzeugergemeinschaft. Unser Team besteht aus einer Mischung von jungen und erfahrenen Mitarbeitern die gemeinsam an der Qualität unsere Weine feilen und unsere Kunden glücklich machen möchten. Zur Unterstützung unseres Keller-Teams suchen wir:
Flying Winemaker / Praktikum Oenologie (m/w/d) 2024
im Bereich der Weinkellerei für die Oenologie und ggf. das Labor von Mitte August bis November oder nach Vereinbarung.
Dein Aufgabenbereich:
Du bist als Teil eines Teams in sämtliche Schritte der Traubenverarbeitung und Weinherstellung eingebunden. Zu deinen Hauptaufgaben zählen oenologische Behandlungen und die Arbeit im Labor.
Ihr Profil:
Du hast Interesse an der Produktion von hochwertigen Bio-Weinen, hast schon praktische Erfahrung in der Oenologie gesammelt und bist vertraut mit der Arbeit im Weinlabor. Du bist körperlich fit und kannst ausdauernd und konzentriert arbeiten, möchtest dich mit vollem Engagement in ein junges dynamisches Team einbringen und hast keine Scheu, dich auch mal die Hände schmutzig zu machen? Dann freuen wir uns auf deine mail oder ein Telefonanruf von dir.
Für Rückfragen stehen wir gerne zur Verfügung.
Weingut Zähringer
z.H. Fabian Zähringer
Johanniterstraße 61
79423 Heitersheim
07634 – 50489 0
info@weingut-zaehringer.de
www.weingut-zaehringer.de