Barrivita bietet ein neues nachhaltiges Verfahren zur kompletten Revitalisierung von Barriquefässern an. Rein auf Basis von Trinkwasser, ohne jegliche chemische Zusätze und ohne die Fässer komplett demontieren zu müssen, werden diese ausschließlich mit sehr hohem Druck und Wasser ausgeschält. Dabei werden ca. 4 mm belegtes Holz abgetragen. Im Anschluss werden die Fässer getoastet. Hier haben Sie die Wahl zwischen vier Toastgraden – light, medium, medium-plus oder heavy, je nachdem wie Sie später Ihren Wein ausbauen möchten. Die Abwicklung ist denkbar einfach. Auf Wunsch holen wir die Fässer bei Ihnen ab und liefern sie nach max. 7-10 Arbeitstagen auch wieder an. Nutzen Sie Ihre Fässer durch die Revitalisierung doppelt so lange, bei gleichem Aromeneintrag und profitieren Sie von einem günstigeren Preis gegenüber dem Neukauf. Alle Vorteile, die für eine Revitalisierung Ihrer Barriques sprechen, auf einen Blick:
- Doppelte Nutzungsdauer der Fässer
- Gleicher Aromeneintrag wie bei Neuware
- Vier Toastgrade zur Wahl
- Rein mechanische Arbeitsweise mit Wasserhochdruck und ohne den Einsatz von Chemie
- Einfache und schnelle Abwicklung
- Nachhaltige und ressourcenschonende Rekonditionierung
- Günstigere Preise gegenüber Neukauf
Kontaktieren Sie uns telefonisch oder per E-Mail. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.
