Das Weingut Kloster Eberbach ist eines der renommiertesten Weingüter Deutschlands, mit fast 900 Jahren Weinbaugeschichte stehen wir für die Verbindung von bewahrtem Erbe und Innovationskraft. Unsere Weine bereichern die Genussmomente unserer Kunden. Für höchste Weinqualität, Nachhaltigkeit und Kundenservice gibt jeder von uns täglich sein Bestes.
Wir suchen noch:
Praktikant für die Weinlese m/w/d (Vollzeit)
(befristet für 3 Monate ab 01.09.2024)
der sich mit viel Motivation und Esprit in unser Kellerteam integrieren möchte und während der Weinlese bei uns am Steinberg Erfahrung sammeln möchte.
Ihr Aufgabenbereich:
- Traubenentnahmen und Traubenanalysen zum Zweck der Reifekontrolle
- Labormanagement und Instandhaltung während der Lese
- Analysen, die vor Ort gemacht werden können:
Mostgewicht, Gesamtsäure, Schwefel, pH-Wert, Wine Scan
- Probeentnahmen Zweck Gärkontrolle und Analyse pH, Mostgewicht
- Nährstoffzugaben
- Hefen inokulieren
- Zugabe oenologischer Produkte
- Weitere anfallende Kellerarbeiten
Ihr Profil:
- Bereitschaft flexible und weinlesetypische Arbeitszeiten zu leisten (auch Schichtarbeit und Wochenenddienst)
- Mobilität, Erreichbarkeit des Steinbergkellers auch ohne öffentliche Verkehrsmittel
- teamfähig, belastbar, verantwortungsbewusste und selbständige Arbeitsweise
Das Praktikum wird laut Lohntarifvertrag für den Hessischen Weinbau vergütet. Für die Tätigkeit wird ein Working Holiday Visum oder ein Arbeitsvisum für die EU benötigt
Ihre aussagekräftige, schriftliche Bewerbung bitten wir Sie ab sofort zu richten an:
Hessische Staatsweingüter GmbH Kloster Eberbach
Personalwesen
65346 Eltville am Rhein,
bewerbungen@weingut-kloster-eberbach.de
Falls Sie vorab fachliche Fragen haben, können Sie sich an Herrn Bruno Nagele wenden: Telefon: 06723-6046-281
