RIEGER Lagertank / Drucktank / VinoTop-Druck-Fermenter 5.000 Liter mit Kühlpaddel in V2A
Zustand: gebraucht, in sehr gutem Zustand
UNI-WINE Kat.-Nr.21-0246EUBA
Abmessungen:
Ges. Höhe: 3900 mm
Durchmesser 1650 mm
Zyl. Höhe: 2720 mm
Material:
Werkstoff: V2A - AISI 304
Oberfläche: außen und innen 2B =IIIC
Marmoriert vorne
Oben:
- Gewindestutzen DN 50 – Position vorne
- 2 Kranösen
- Mannloch 410 x 540 rechteckig
Tankzylinder:
- mit Paddel mit Abstreifer, mit Kühlung im Paddel integriert
- mit Mannloch 420 x 320 seitlich
- mit Probierhahn DN 20
- mit Leiterhaken
- mit Temperaturanzeige mit Sonde
- mit Gärspundstutzen DN 50
- mit großen Auslaufschieber mit Zahnradstange mit Auslaufrutsche mit Kugelhahn DN 80
- mit Klarablauf Kugelhahn DN 80
- mit Austragsschnecke DN 300 mit Auslaufhahn DN 80
Unterboden:
- mit 4 Füßen
Besondere Merkmale:
Vorsichtige Bewegung der Maische mit großflächigem, langsam laufendem Maischewender.
Automatikbetrieb der Maischebewegung bei Tag und Nacht möglich. Über Zeituhren sind Dauer und Intervall der Bewegungszyklen stufenlos einstellbar.
Gärführung erfolgt drucklos.
Kühl- oder Heizmöglichkeit zentral über den Maischewender mit innerer Zwangsführung für Kühl- und Heizmedium. Dadurch direkte Temperaturübertragung ohne Energieverluste.
Frei wählbare Gärtemperatur mit digitaler Soll-Ist-Wert-Anzeige.
Gezielte komplette Entleerung über unten angesetzte Austragungsschnecke.
Auf Wunsch ist der liegende Behälter als Weißweinentsaftungsbehälter aufrüstbar.
